4月18日(木)の給食
4月18日(木)の給食
ごはん マーボーどうふ
スーミータン ココアアーモンド
ぎゅうにゅう
マーボー豆腐は、モチモチに仕上がった豆腐の食感がとても良く、竹の子やニラ、長ネギの風味も豊かで、干し椎茸と豚肉のうま味を感じる、具だくさんの一品でした。スーミータンは中華風のコーンスープです。フワフワに仕上がった玉子がとても美味しく、トロトロになった玉ねぎの甘さも感じられるとても美味しいスープでした。ココアアーモンドは、きな粉とココアを混ぜ、アーモンドに合わせた一品です。牛乳と一緒に食べるとさらに美味しく感じました。
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