6月22日の給食

 はつがげんまいごはん マーボーどうふ スーミータン

 スイートポテト ぎゅうにゅう

 

 マーボーどうふは、具材の多さがうま味につながっていると感じます。ぶたにくのうま味以外にもたけのこやほししいたけの香りや食感など、バランスの良い仕上がりになっています。また、ニラのシャキシャキした食感、香りはさらにおいしさを増していました。スーミータンは、たまねぎとコーンの甘さがなんともやさしく感じる、とても食べやすいスープです。マーボーどうふとの相性も抜群で、食欲が増す一品でした。スイートポテトもなんとも言えないうまさです。手作りの優しさを感じ、もっと食べたくなるおいしさでした。