１２月２１日（月）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉豆腐

「ごはん・肉豆腐・わさにわん・バナナ・牛乳」

○肉豆腐は、豆腐と豚肉を中心にしながら、干しシイタケやきぬさや・人参などの野菜が入りました。甘めのタレで煮込んだ一品です。さわにわんは、諸説ありますが、漁師や猟師の保存食が始まりだそうです。脂（あぶら）を活用した料理です。