12月16日(水)の給食             メキシカンピラフ・ししゃもフライ

「メキシカンピラフ・ししゃもフライ・カボチャのポタージュ・りんご・牛乳」

○メキシカンピラフは、カレー粉・サフラン・オリーブ油・トマトピューレなどにより味付けがされています。こしょうを入れたことによりスパイシー感が加わりました。ポタージュは、生クリームによりスープのなめらかさが増しています。