4月12日(水)の給食

 ごはん ごま ジャージャンどうふ はるさめサラダ

 りんごのコンポート ぎゅうにゅう

 

 ジャージャン豆腐は、味噌と豆板醤で味つけされた具材たっぷりの一品です。干し椎茸や豚肉のうま味が感じられ、そのうま味を生揚げがたっぷりと吸っていてとても美味しかったです。竹の子や長ネギの食感も良く、こんにゃくもとても良いアクセントに仕上がっていました。はるさめサラダはきゅうりやキャベツの食感を生かし、春雨の口当たりも良く、爽やかでとても美味しい味わいでした。