11月15日(火)の給食

 マーボどん スーミータン ひたしあおまめ

 きっかみかん ぎゅうにゅう

 

 マーボ丼はとろみの効いた餡に食材のうま味を感じることができ、特にニラの香りがとても良く、美味しい仕上がりでした。スーミータンはコーンとたまごの味を生かしたやさしい味つけで、肌寒い日にはさらにその美味しさを感じられる一品でした。ひたし青豆は、青豆の食感がとても良い仕上がりで、ひじきにうま味がしみ込んでいて他の料理ととても相性が良く美味しかったです。