９月２６日（火）の給食

　ごはん　さばのうめじそやき

　ひじきのにもの　さわにわん

　きっかみかん　ぎゅうにゅう

 

　鯖の梅じそ焼きは、脂の乗った鯖に梅の風味が感じられ、鯖をより美味しく食べることのできる仕上がりでした。ひじきの煮物は、よく煮ることで具材によく味が染みていて、特に柔らかく煮込まれた大豆がとても美味しく感じられる一品でした。沢煮椀は、ダシと干し椎茸のうま味に豚肉や三つ葉の風味が加わり、香り豊かで大変美味しい汁物です。根菜も柔らかく煮込まれ、具だくさんでボリュームたっぷりの仕上がりでした。