11月24日(金)の給食

 こくとうパン  スコッチエッグ

 グリーンポテト  きゃべつとたまごのスープ

 きっかみかん ぎゅうにゅう

 

 元々はイギリスの家庭料理であるスコッチエッグは、ハンバーグ生地で卵を包んで揚げたものです。お肉がやわらかく、うま味が口いっぱいに広がり、もっと食べたくなりました。グリーンポテトは、ほくほくのじゃがいもに適度な塩味を加え、パセリの緑との色合いもよかったです。キャベツと卵のスープは、口当たりのよいふわっとした卵とともに、キャベツなどの野菜、ウインナー、マッシュルームやあさりが入り、味わい豊かでとても美味しかったです。