5月9日(月)の給食
5月9日(月)の給食
ふかがわごはん さばのごまやき のりあえ みそしる(だいこん・なまあげ)
オレンジ ぎゅうにゅう
ふかがわごはんはあさりのうま味たっぷりのごはんです。ごぼうの風味、食感も良く、お揚げがダシを吸っていて、もっと食べたくなるおいしさでした。さばのごまやきは、黒ごまが皮目にあしらわれていて、皮目のパリッとした食感とふっくらと仕上がったさばの身の脂が合わさって、なんとも言えないおいしさに仕上がっていました。のりあえは野菜のうま味とのりのうま味が合わさって、食感も良く、ごはんに良く合う味つけに仕上がっていました。みそしるも具だくさんで、だいこんとあつあげがダシをよく吸っていて、かつおだしのうま味たっぷりの仕上がりでした。
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