４月１８日（木）の給食

　ごはん　マーボーどうふ

　スーミータン　ココアアーモンド

　ぎゅうにゅう

 

　マーボー豆腐は、モチモチに仕上がった豆腐の食感がとても良く、竹の子やニラ、長ネギの風味も豊かで、干し椎茸と豚肉のうま味を感じる、具だくさんの一品でした。スーミータンは中華風のコーンスープです。フワフワに仕上がった玉子がとても美味しく、トロトロになった玉ねぎの甘さも感じられるとても美味しいスープでした。ココアアーモンドは、きな粉とココアを混ぜ、アーモンドに合わせた一品です。牛乳と一緒に食べるとさらに美味しく感じました。