５月２４日（月）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　杏仁豆腐・豆腐の中華煮　　　

「五穀ご飯・豆腐の中華煮・春雨サラダ・杏仁豆腐・牛乳」

〇五穀ご飯は、小豆がご飯を赤く染めます。五穀米を使用していますが、赤飯のような一品です。豆腐の中華煮は、豚肉・たけのこ・きくらげ・たまねぎなど具だくさんです。豆板醤が入り、若干のピリ辛がよりうまさを引き出しています。杏仁豆腐は手作りです。みかんの酸味と杏仁豆腐の甘さが際立ちます。