10月3日(月)の給食

 シーフードピラフ ししゃもフリッター コーンサラダ(レモンドレッシング)

 さつまいものポタージュ ぎゅうにゅう

 

 シーフードピラフは、エビ、イカ、アサリなど、魚介類のダシがごはんにしみ込み、うま味たっぷりで美味しかったです。ししゃもフリッターはサクサクに揚がった衣の歯ごたえが良く、ししゃもはふっくらと仕上がっていました。コーンサラダはドレッシングの酸味がさわやかで、他の料理との相性も良かったです。さつまいものポタージュは、ほのかな甘みがスープから感じられ、さつまいもも柔らかく仕上がっていて、大変おいしい一品でした。