9月7日(木)の給食

 ごはん ごま チリどうふ(いもつき)

 ちゅうかやさいたまごスープ

 バナナ ぎゅうにゅう

 

 チリ豆腐は、豆腐のうま味とチリソースの味がとても良く合っていて、エビや長ネギの美味しさも感じられる一品でした。付け合わせの揚げたじゃがいもは、そのまま食べてもほのかな塩味で美味しく、チリ豆腐と一緒に食べると、さらにうま味が増す大変美味しい仕上がりでした。中華野菜玉子スープは具だくさんでボリュームがあり、たけのこやキクラゲの食感もよく、フワフワに仕上がった玉子がスープに良く合っていて、とても美味しい味わいでした。