７月１２日（水）の給食

　ごはん　マーボーどうふ　やさいとだいずのナムル

　スイートポテト　ぎゅうにゅう

 

　マーボー豆腐は、ニラの良い香りが食欲を誘う一品でした。水分が程よく抜け、モチモチになった豆腐に多くの具材が入った餡が絡んで、大変美味しい味わいでした。野菜と大豆のナムルは、白ごまの風味が良く効いており、大豆のうま味と合わさって、野菜をより美味しく食べることができました。スイートポテトは、さつまいものうま味を生かしたやさしい味に仕上がっており、バターの風味が良く、牛乳と一緒に食べるとさらに美味しく食べることができました。