９月４日（月）の給食

　ゆかりごはん　さばのソースやき　こぶちゃあえ

　えいようすいとん　オレンジ　ぎゅうにゅう

 

　本日より２学期の給食がスタートしました。２学期最初の献立は「鯖のソース焼き」です。鯖のうま味とウスターソースの風味がとても良く合う一品で、食欲の進む一品でした。まだまだ暑い日が続きます。しっかりと食べて、９月も元気に過ごしていきましょう。ゆかりご飯は、しそと白ごまの風味が良く、鯖とも良く合った美味しい仕上がりでした。昆布茶和えは、昆布茶のうま味を油揚げが吸収していて、もっと食べたくなる一品でした。栄養すいとんは、９月１日の防災の日にちなんだ一品です。１００年前に起こった関東大震災の頃のすいとんと比べてしまうと、今はダシがしっかり利いており、スープやたくさんの具材が使われ、格段に美味しく仕上がっていると思います。いざという時が来なければ、それが１番よいのですが、今日の「栄養すいとん」を食べて、気持ちの面での備えをしてくれたら幸いです。２学期の給食もよろしくお願いします。