10月20日(火)の給食                    塩タンメン

「塩タンメン・ししゃもフライ・ジャーマンポテト・マーラーカオ・牛乳」

○タンメンは、キャベツ・キクラゲ・もやしなど具材が豊富でした。スープの基本は鶏です。マーラーカオは、中華風の蒸しパンだそうです。しょう油を使用していることが特徴の一つです。きつね色に焼き上がり、ふんわりとした甘さ控えめな蒸しパンです。