今日の給食は、和風きのこスパゲティ、ひじきと枝豆のサラダ、手作りチョコチップスコーン、牛乳です。

 

「失敗は成功のもと」という言葉がありますが、今日の給食の食材、チョコチップはまさにその言葉の通りの食材です。

第２次世界大戦直前のアメリカのレストランで、チョコレートクッキーを作っていました。その際、生地を作るときにチョコを溶かさず細かく刻んで混ぜたそうです。チョコが溶けて混ざると思っていたのですが、溶けずにそのままの形で焼き上がったそうです。

作った人は失敗したと思っていたのですが、お客には大好評でその後、人気メニューになったのだそうです。

失敗から生まれたチョコチップ、美味しく食べたら、午後は失敗を恐れずどんなことにも挑戦してみましょう。