今日の給食は、鮭と枝豆のご飯、生揚げのピリ辛だれ、切り干し大根のサラダ、卵入り中華スープ、バナナ、牛乳です。

 

今日の給食には切り干し大根が出ました。

大根を乾燥させることで、保存性を高めることができるとともに、普通の大根よりも栄養価が高くなる（水分がなくなり、凝縮するので）という先人の知恵の結晶です。

しっかり食べて、午後も元気に活動しましょう。