11月4日(火)の給食
今日の給食は、ご飯、さばのソース煮、なめたけ和え、味噌汁、焼きリンゴ、牛乳です。
なめたけは、えのき茸を醤油ベースで甘塩っぱく煮混んだ日本の料理です。
なめ茸は、さっと炒めるとシャキシャキとした食感が楽しめますが、じっくり煮るととろみが出ます。
リラックス効果があるギャバが豊富に含まれています。
午前中で疲れた心と体を癒やし、午後も頑張りましょう!
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