今日の給食は、ご飯、麻婆豆腐、ごぼうチップスサラダ、黒糖きなこ豆、牛乳です。

 

ごぼうは、キク科の植物です。平安時代頃には食用として食べていたようですが、日本以外の国ではあまり食べないそうです。

なお、中国では、薬用として栽培されているそうです。

食物繊維が豊富な上、大腸がん予防にも効果があると言われています。

しっかり食べて、元気な体を作りましょう！