今日の給食は、ご飯、ジャーチャン豆腐、かんぴょうのごま和え、焼きリンゴ、牛乳です。

 

普段食べることが少ないリンゴの皮には、抗酸化作用があるポリフェノールや食物繊維のペクチンが豊富に含まれています。

今回は焼きリンゴにすることで、食べづらい皮を美味しく食べられるようにしました。

秋らしい気候になり、リンゴの美味しい季節となりました。

いろいろな栄養をしっかり摂って、体力テスト期間も元気に活動しましょう！