今日の給食は、ご飯、アジの南蛮漬け、五目きんぴら、味噌汁、パインアップル、牛乳です。

 

南蛮漬けは、魚などを揚げたものに、甘酢を絡めた料理です。

戦国時代や江戸時代には、スペインやポルトガルなどの国々を「南蛮」と呼んでいました。

この「南蛮」から、揚げた小魚を酢漬けにする料理が伝わったことから、「南蛮漬け」という名前がついたと言われています。

たくさん食べて、運動会に向けて頑張りましょう！