今日の給食は、ご飯、鮭のちゃんちゃん焼き、ひたし青豆、かき玉汁、パインアップル、牛乳です。

 

今日の給食には青豆が出ました。

青豆は、低脂肪高タンパクで「畑の肉」とも呼ばれている大豆の仲間です。

上記以外にも、「ほうれん草の３倍の鉄分」「キャベツの１８倍の食物繊維」があるそうです。

またベータカロテンが黄色の大豆より多く、皮膚や粘膜の健康を保てるそうです。

しっかり食べて、冬の乾燥や寒さに負けない体を作りましょう。