10月26日(月)の給食                    ホイコーロー

「ごはん・ホイコーロー・トック入りたまごスープ・かき・牛乳」

〇ホイコーローは、甘辛のタレの旨さが決め手です。丁寧に味を調えたタレが、ぶた肉・キャベツ・きくらげ・ほししいたけなどの具によく伝わり、ごはんがどんどん進みます。スープは、野菜の栄養がたっぷりとつまっています。ときたまごのなめらかさと、歯ごたえのあるトックの食感の違いを楽しみました。旬のかきは奈良産です。