1月23日(金)の給食                    とりごぼうご飯

「とりごぼうご飯・めひかりのカリカリ揚げ・ごま和え・生揚げのみそ汁・りんご・牛乳」

○とりごぼうご飯は、ごぼうの香りがふんわりと漂います。食べると、口の中いっぱいに、ごぼうの風味が広がります。とり肉の甘さを感じることもできます。めひかりのカリカリ揚げは、ころもがまさしくカリカリです。塩加減がちょうどよく、青のりが魚の旨さをより引き出していました。ごま和えは、ねりごま・すりごま・いりごまを使用しました。