10月15日(木)の給食                    マーボー豆腐

「ごはん・マーボー豆腐・春雨サラダ・なし・牛乳」

○マーボー豆腐は、赤みそや豆みそを中心にして、丁寧に味を調えました。たっぷりの豆腐や、肉・野菜を、ピリ辛感のあるタレが包みました。ごはんがどんどん進みます。春雨サラダは、さっぱりとした酢の味付けに、ごまの香ばしさが加わりました。春雨のやわらかさと、野菜のシャキシャキ感、食感の違いを楽しむことができます。なしは、サクサクで果汁たっぷりです。