7月9日(木)の給食                  さんまの甘露煮・おろし和え

「ごはん・さんまの甘露煮・おろし和え・ぶたじゃがみそ汁・すいか・牛乳」

○さんまの甘露煮は、甘めの煮汁がさんまの身にしっかりと伝わっています。じっくりと煮こんであるため、さんまの骨も食べることができます。ごはんによく合う一品です。おろし和えは、ほんのりとだいこんおろしの辛みが野菜に加わりました。ぶたじゃがみそ汁は、肉の脂分とみその調和が旨さを引き出しています。デザートは旬のすいかでした。甘い果汁がたっぷりです。