５月２８日（火）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココア揚げパン

「ココア揚げパン・あじのパン粉焼き・わかめサラダ・もやしとベーコンのスープ・牛乳」

○揚げパンは、コッペパンにココアと砂糖をまぶして揚げました。サッと揚げているため、パンの中はふんわり状態が維持されています。食べると、口の中いっぱいにココアの風味が広がります。あじのパン粉焼きは、オーブンで焼きあげました。表面のパン粉はサクサク、あじの身はやわらかです。バジルとにんにくが、あじのおいしさを引き出しています。スープは、具だくさんです。また、ベーコンの旨みがスープによく伝わっています。