９月１２日（木）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷やしうどん

「冷やしうどん・焼きししゃも・ひたし青豆・おからカップケーキ・牛乳」

○冷やしうどんは、残暑が厳しい今日にぴったりです。冷たさを維持するため、つゆには氷を入れています。うどんはこしがあり、出汁のきいたつゆがよくからみます。干ししいたけ・油揚げ・小松菜など具材もたっぷりと入りました。カップケーキは、常一小自慢の手作りです。表面はサクッと、中はふんわりとした焼き上がりです。甘さひかえめで、おからの風味を味わうことができます。