2月21日(金)の給食                     ぶたキムチ丼

「ぶたキムチ丼・ナムル・中華コーンスープ・りんご・牛乳」

○今日は中華風の献立です。ぶたキムチ丼は、キムチや豚肉に加え、あさり・にら・たまねぎなどが入りました。キムチの香りと味わいが、食材を包んでいます。ナムルは、ごま油としょうゆが味付けの基本です。ごまの香ばしさや、もやしのシャキシャキ感を味わいました。スープは、コーンの甘みがスープにも伝わっています。若干のとろみがあるため、スープの温かさが続くことが嬉しいです。