3月3日(月)の給食                                                       ちらしずし

「ちらしずし・とりの照り焼き・アーモンド和え・すまし汁・ひなあられ・牛乳」

○桃の節句を意識した献立です。ちらしずしは、甘さを感じる玉子焼きや、具材のおいしさと酢飯がよく合います。あたたかいご飯を頂くことができ、よりおいしさが増します。また、玉子焼きの黄色、のりの黒、きぬさやの緑と、色彩が豊かです。とりの照り焼きは、甘めのタレがとり肉によく伝わっています。すまし汁は、こんぶとかつおぶしの出汁がよく効いていて、上品さを感じます。