５月２８日（木）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マーボ豆腐

「ごはん・マーボー豆腐・ナムル・キウイフルーツ・牛乳」

○マーボー豆腐は、みそや豆板醬（とうばんじゃん）を中心に、じっくりと煮こんだ一品です。甘辛さがご飯によく合います。また、ふりかけられたニラの彩りがあざやかです。ナムルは、ごま油の旨さや、ごまの香ばしさを味わうことができます。もやしや小松菜のシャキシャキ感と、春雨のやわらかさ、食感の違いも楽しむことができます。キウイフルーツは、さわやかな酸味を味わいました。