11月21日(木)の給食               ぶた肉のしょうが焼き・ごま和え

「ごはん・ぶた肉のしょうが焼き・ごま和え・えのきと大根のサラダ・かき・牛乳」

〇しょうが焼きは、大きめの肉を使用しています。しょうがの風味が肉にしっかりと伝わり、ごはんがどんどん進みます。ごま和えは、ねりごま・すりごま・いりごまを使用しています。ごまの香ばしさを、たっぷりと味わうことができます。今日のデザートは旬のかきでした。かき特有のわずかな渋みを感じた後、甘さが広がります。