11月15日(金)の給食               いわしの香味ソース・なめたけ和え

「ごはん・いわしの香味ソース・なめたけ和え・さつま汁・きくかみかん・牛乳」

〇いわしの香味ソースは、厚みのあるいわしの切り身を使用しています。揚げたいわしに、おろししょうがや、おろしにんにく入りのソースをかけています。甘みのあるタレが、いわしのおいしさを引き出しています。なめたけ和えは、しょうゆを中心にした味付けです。さつま汁は、さつまいもはもちろんのこと、ぶた肉・ごぼう・だいこん・生揚げなど具だくさんです。