6月12日(水)の給食                      ホイコーロー

「ごはん・ホイコーロー・トック入りたまごスープ・オレンジ・牛乳」

○ホイコーローは、豚肉・生揚げ・キャベツ・ピーマン・きくらげなど具だくさんです。しょうゆやゴマ油を中心にした、やや濃い目の味付けです。また、豆板醤などが入り、ピリ辛感を味わいます。気温が高くなっているこの時期、暑さに負けない栄養をつける一品です。スープは、なめらかでふんわりとしたときたまごと、トックの食感の違いを味わいました。