12月16日(月)の給食                 かりかりがんも・ごま和え

「ごはん・かりかりがんも・ごま和え・えのきと大根のみそ汁・きくかみかん・牛乳」

○かりかりがんもは、手作りです。表面は、まさしくカリカリで、口の中で音がします。中は、フワフワの仕上がりです。とうふにツナフレークやひじきを合わせました。とうふとツナがよく合うことを感じることができる一品です。ごま和えは、みそに数種類のごまを和えました。ごまのおいしさをたっぷりと感じることができます。