12月3日(火)の給食              白身魚のみそチーズ焼き・切り干し大根サラダ

「コッペパン・白身魚のみそチーズ焼き・切り干し大根サラダ・アルファベットスープ・アーモンド・牛乳」

〇みそチーズ焼きは、まだらの切り身を使用しました。みそ・チーズ・マヨネーズをあえ、たっぷりと切り身にかけて焼き上げました。アルファベットスープは、小さなアルファベットのマカロニ入りです。とり肉に加え、たまねぎ・にんじん・キャベツなど数種類の野菜入りです。野菜の甘みを感じるスープです。アーモンドは、素焼きです。カリカリとした食感と、香ばしさを味わいます。