９月１１日（木）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷やしうどん

「冷やしうどん・焼きししゃも・ひたし青豆・米粉のマドレーヌ・牛乳」

〇まだまだ暑さが続く今日にぴったりな献立です。冷やしうどんは、ほししいたけ・小松菜・あぶらあげなどが入った具だくさんです。うどんはこしがあり、出汁のきいためんつゆがよくからみます。ししゃもは、大きな子持ちししゃもで、ほど良い塩加減がししゃものおいしさを引き出しています。マドレーヌは、常一小自慢の手作りです。ふんわりとした焼き上がりで、表面はサクッとしています。甘さひかえめで、米粉の風味を感じながらいただきました。