5月9日(金)の給食                         肉どうふ

「ごはん・肉どうふ・ししゃものから揚げ・ハリハリづけ・オレンジ・牛乳」

○肉どうふは、かつおぶしの出汁がきいています。とうふに甘めの煮汁がしっかりと伝わっています。ぶた肉・たまねぎ・しいたけ・小松菜などが入った具だくさんで、日本の伝統の味を感じました。ししゃものから揚げは、サクッとしたころもが、子持ちししゃものおいしさを包んでいます。ハリハリづけは、酢を中心にした味付けで、切り干し大根の歯ごたえの良さを味わいました。