10月5日(月)の給食               いかのレモンフライ・野菜の磯香和え

「ごはん・いかのレモンフライ・野菜の磯香和え・大豆のみそ汁・バナナ・牛乳」

○いかのレモンフライは、やわらかくて厚みのあるいかを使用しています。ころもがサクサクで、仕上げにレモン果汁をかけました。いかの旨さと、レモンの酸味がよく合います。野菜の磯香和えは、のりを和えたことで、名前の通り野菜に磯の風味が加わりました。大豆のみそ汁は、たっぷりの大豆に加え、小松菜・じゃがいも・にんじん・えのきたけ入りです。野菜の栄養をしっかりといただきました。