今日の給食は、豚味噌丼、キムチスープ、スイートポテト、牛乳です。

 

豚味噌は、農林水産省によると鹿児島の郷土料理だそうです。

豚肉のイノシン酸が、味噌のグルタミン酸が合わさると、うま味がぐっと引き立ちます。

栄養もありおいしくもある豚味噌丼をしっかり食べて、午後も元気に活動しましょう。