9月28日(月)の給食
今日の給食は、焼き肉丼、豆乳入り味噌汁、大学芋、牛乳です。
今日の味噌汁には豆乳が入っています。豆乳を使うことで、植物性タンパク質や大豆イソフラボンなどの栄養がとれるようになるだけでなく、味噌を減らすことができ、減塩にもつながる栄養食です。
今回は、この味噌汁に様々な具材を入れることで、この一杯でたくさんの栄養素を取ることができるよう仕上げました。
おいしくて栄養満点な給食をしっかり食べて、今週も元気にがんばりましょう。
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