今日の給食は、テーブルロールパン、ガーリックチキン、ジャガイモとブロッコリーのマスタード炒め、ＡＢＣスープ、バナナ、牛乳です。

 

今日はマスタード炒めが出ました。マスタードは、疲労回復のビタミンＢ群、美容効果の抗酸化作用があります。また、辛み成分は血流を良くし、胃もたれを防ぐこともできるそうです。さらに、味付けで塩分を減らすことができるので、塩分を取り過ぎな日本人には丁度良い香辛料です。

子どもたちにはあまり馴染みのない味覚かもしれませんが、いろいろな味に慣れていくことも大切な食育です。

今日は全国的に気温が高くなりました。暑さに負けない健康な体を作るため、しっかり給食を食べましょう。