今日の給食は、ご飯、ジャーチャン豆腐、かんぴょうの胡麻酢和え、焼きリンゴ、牛乳です。

 

焼きリンゴはヨーロッパで古くから食べられているデザートです。

火を通すことで、食物繊維で整腸作用のあるペクチンが、生のまま食べるより摂取しやすくなります。

食欲の秋です。腸内環境を整えて、秋の味覚を体全体で味わいましょう。