(献立)カレーピラフ、オニオンドレッシングサラダ、エリンギとアスパラのシチュー、メロン、牛乳
カレーピラフは、豚肉と大豆をみじん切りにしてから玉ねぎ、人参を混ぜた後、カレー粉とバターで炒めてからご飯に混ぜ、最後にピーマンとパプリカを茹でたものを散らしました。シチューに入っているアスパラとデザートのメロンは、今が旬の食材です。旬の食材のおいしさを味わって欲しいと思います。