(献立)ゆかりご飯、鮭のちぐさ焼き、キャベツの香味和え、白玉団子汁、りんごゼリー、牛乳
鮭のちぐさ焼きは、卵の入っていないマヨネーズに玉ねぎ、人参を千切りにしたものと枝豆をみじん切りにしたものを混ぜて、鮭の上にのせて焼きました。キャベツの香味和えは、キャベツ、人参、もやしをしょうがを入れたたれで和えました。白玉団子汁の白玉は、地元松戸で作られた白玉を使っています。