（献立）マーボー丼、鯵の香味焼き、中華風サラダ、オレンジ、牛乳
マーボー丼は豚ひき肉、玉ねぎ、人参をよく炒め、豆板醤、豆味噌、オイスターソース、甜麺醤（てんめんじゃん）で味付けしました。タンパク質をたくさんとれるように、大豆をみじん切りにして入れました。鯵の香味焼きは、カレーの香り付けをして食べやすくしました。中華風サラダもごまの風味をきかせています。