(献立)冷しぎつねうどん、うずらのうま煮、ししゃものバター焼き、米粉のマドレーヌ、牛乳
冷しぎつねうどんのたれは、かつおぶしと昆布で濃い目に出汁を取り、みりんと醤油と食塩を入れて煮込んでから冷しました。ししゃものバター醤油焼きは、子ども逹にも食べやすく味付けされていました。