(献立)五目うどん、うずらの黒蜜煮、生揚げのかりん揚げ、からし和え、アップルマフィン、牛乳
五目うどんには、椎茸、人参、長ねぎ、蒲鉾、小松菜が入っています。生揚げのかりん揚げは、地元のお豆腐屋さんが作った生揚げに米粉とでんぷんをつけて油で揚げ、みりんと醤油で作ったたれをかけました。アップルマフィンには、りんごとシナモンとアーモンドが入っていて、りんごの甘さとシナモンの香りを一度に楽しむことができました。