(献立)ご飯、肉豆腐、鮭の西京焼き、もやしのゴマ和え、牛乳
肉豆腐は、お豆腐にしっかりと旨味がしみ込んでいました。鮭の西京焼きは、鮭に京都で作られた西京みそを付けて焼きました。もやしのゴマ和えは、もやし、キャベツ、人参をゴマとミリンと醤油で作ったたれで和えました。